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Web第1位：ワカサギの握り >>詳細は こちら 。 酢と昆布で締めると旨味が凝縮して寿司飯の相性も抜群！ 手間はかかりますが、それを差し引いても自分でワカサギを釣ったらWeb簡単♪わかさぎのダシかき揚げ (生姜風味) by だんどり亭 卵たっぷりのかき揚げ！ 生姜風味があとひきます。 材料： わかさぎ (s)、花椒、塩、卵、小麦粉、水、ほんだし、Web作り方 ワカサギはさっと水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き取る。 軽く塩コショウをし、小麦粉をまぶす。 揚げ油を170℃に予熱する。 ワカサギを揚げ、熱いうち ワカサギ 公魚 釣魚料理大全 淡水編 房総爆釣通信 ワカサギ 料理 簡単